RESEP BOLU PISANG

RESEP BOLU PISANG

BAHAN  :

-          Telur 8 butir

-          Gula pasir ¼ kg

-          Terigu ¼ kg

-          Vanili 1 sdt

-          Mentega 200gr

-          Susu kental ½ gelas dikasih air hangat sedikit biar agak cair

-          TBM ½ sdm

-          Pisang dihaluskan menjadi setengah gelas

CARA :

·         Kocok telur,gula, TBM, vanili sampai kembang dan kental (dengan kecepatan tinggi)

·         Masukkan pisang (kecepatan tinggi) sampai rata

·         Matikan mixer, masukan terigu diaduk menggunakan sendok kayu atau plastik hingga rata

·         Masukkan mentega aduk lagi sampai rata

·         Masukkan susu diaduk lagi sampai rata

·         Masukkan kecetakan yang sudah di olesi mentega

·         Jika baking aluminium diberi terigu sedikit

·         Bakar dengan api kecil