Resep Pancake Durian dengan Topping Cream

Pancake Durian dengan Topping Cream

Bahan :

-        150 gram susu cair

-        200 gram buah durian ambil dagingnya

-        1sdt cuka masak

-        110 gram tepung terigu

-        1 sdt baking powder

-        3 sdm gula pasir

-        ¼ sdt garam

-        40 gram mentega di cairkan

Cara membuat :

·         Campurkan susu cair dengan cuka masak dalam mangkok biarkan sebentar sampai susu menggumpal

·         Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, durian, gula pasir, telur lalu aduk hingga rata

·         Masukkan mentega cair dan campuran susu dan cuka lalu aduk hingga rata

·         Siapkan pan dadar / cetakan snackmakker oles dengan sedikit mentega lalu tuangkan adonan tadi lalu masak hingga warna berubah kecoklatan

·         Susun pancake lalu tambah kan coke ice cream durian